維生素B12的作用及功能一般有促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育和成熟、消除煩躁、增強(qiáng)體力、增強(qiáng)記憶力,還能預(yù)防阿爾茨海默病等功能。
維生素B2主要存在于動(dòng)物類食品中,且其形態(tài)是無(wú)法被人體直接吸收的。人體的腸道細(xì)菌可以合成一些維生素B12,因此在一般情況下人體是不會(huì)缺乏的,但是維生素B12是消化道疾病者最容易缺乏的維生素之一,也是紅細(xì)胞生成不可缺少的重要營(yíng)養(yǎng)元素,那么在日常生活中維生素b12的作用及功能有哪些?
1、促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育和成熟
能夠促進(jìn)DNA和蛋白質(zhì)的合成,促進(jìn)紅細(xì)胞的發(fā)育和成熟,使肌體造血機(jī)能處于正常狀態(tài),維持神經(jīng)組織的正常功能,臨床上可以用于治療惡性貧血、肝臟疾病、神經(jīng)炎、神經(jīng)痛等。
2、消除煩躁
維生素B12是一種人體重要的營(yíng)養(yǎng)素,參與體內(nèi)多種代謝,還可有效預(yù)防惡性貧血、阿爾茨海默病、抑郁癥等疾病,對(duì)保持人類身體健康起著重要作用。同時(shí)它可以代謝脂肪酸,使脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)被身體適當(dāng)運(yùn)用,能夠消除煩躁不安,集中注意力。
3、增強(qiáng)體力
現(xiàn)代人的壓力很大,身體經(jīng)常覺(jué)得疲憊不堪。維生素B12能夠有效緩解,身體出現(xiàn)的疲勞困擾,幫助提神,抑制神經(jīng)的異常興奮,增強(qiáng)體力。幫助人保持良好的精神狀態(tài),迎接生活煩惱,并且能夠很好地幫助調(diào)節(jié)抑郁情緒。
4、增強(qiáng)記憶
維生素B12一旦長(zhǎng)期處于缺乏狀態(tài),就會(huì)破壞神經(jīng)細(xì)胞的正常形態(tài)和功能,影響神經(jīng)系統(tǒng)正常的運(yùn)作。而身體充足的維生素B12,不僅不會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能,還能有效解決身體出現(xiàn)的感覺(jué)異常、記憶力減退、老年人癡呆等。
在日常生活中,適當(dāng)?shù)爻砸恍└缓S生素B12的營(yíng)養(yǎng)食品,如豬肝、紅棗、蓮子等,不僅可以補(bǔ)充維生素b12,還可以補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)元素。
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