母乳冷藏一般可以保存3-5天,具體時(shí)間與冷藏溫度、儲(chǔ)存容器密封性等因素有關(guān)。
母乳在2-4℃的常規(guī)冰箱冷藏室中,若使用專用儲(chǔ)奶瓶或密封袋保存,通??纱娣?天。此時(shí)母乳中的免疫球蛋白和營(yíng)養(yǎng)成分相對(duì)穩(wěn)定,細(xì)菌滋生概率較低。若冷藏溫度始終維持在0℃左右且容器密封性良好,部分研究顯示可延長(zhǎng)至5天,但需注意冷藏區(qū)避免頻繁開(kāi)關(guān)門導(dǎo)致溫度波動(dòng)。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)將乳汁放置在冷藏室深處而非門架位置,每次儲(chǔ)存需標(biāo)注擠奶日期和時(shí)間,使用前需觀察是否有分層、酸敗氣味等異常。
若冷藏環(huán)境不穩(wěn)定或容器密封不佳,建議24小時(shí)內(nèi)使用完畢。早產(chǎn)兒或免疫力低下嬰兒的母乳儲(chǔ)存時(shí)間需更謹(jǐn)慎,必要時(shí)可咨詢醫(yī)生。解凍后的母乳須在24小時(shí)內(nèi)飲用完畢且不可重復(fù)冷凍,加熱時(shí)采用溫水浴緩慢回溫至37℃左右,避免微波爐或沸水直接加熱破壞營(yíng)養(yǎng)成分。
建議按需少量?jī)?chǔ)存母乳以減少浪費(fèi),冷藏后的母乳可能出現(xiàn)脂肪分層現(xiàn)象,飲用前可輕輕搖勻。哺乳期母親應(yīng)注意飲食均衡,避免攝入酒精、咖啡因等可能影響乳汁質(zhì)量的物質(zhì)。如發(fā)現(xiàn)乳汁顏色異常或嬰兒飲用后出現(xiàn)腹瀉等不適,應(yīng)立即停止使用并就醫(yī)。
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