海螺肉富含維生素A,蛋白質(zhì),鐵和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。海螺具有清熱明目、增進(jìn)食欲、調(diào)節(jié)頭暈癥狀等作用,吃海螺可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)并預(yù)防疾病。海螺的熱量低,適合減肥的人食用,海螺中還有大量的鋅,對(duì)增強(qiáng)免疫力有很強(qiáng)的作用。
我們經(jīng)??梢栽诤_呎业胶B?,海邊的海螺一般很小,而且肉很細(xì),海螺是非常美味的食物。成年的海螺比我們的手掌大。人們?cè)诔院B輹r(shí)要特別注意是否過敏,海螺富含蛋白質(zhì),那么海螺有什么營(yíng)養(yǎng)?
說到海螺,我相信每個(gè)人都不會(huì)陌生。海螺是軟體腹足動(dòng)物,產(chǎn)于沿海淺海底,主要在山東,遼寧和河北,生產(chǎn)期為5-8月。海螺殼邊緣的輪廓略呈方形,又大又厚,螺旋層為6級(jí),殼口為杏紅色,帶有珍珠光澤。海螺肉豐富細(xì)膩,味道鮮美。富含蛋白質(zhì),維生素,必需氨基酸和微量元素。是典型的高蛋白,低脂,高鈣天然動(dòng)物保健食品。
海螺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效
1.每100克海螺含137卡路里??防锊桓撸虼丝梢苑判氖秤?,不會(huì)發(fā)胖。
2.海螺肉富含蛋白質(zhì),含量高于羊肉。因此,經(jīng)常吃海螺是個(gè)不錯(cuò)的選擇,對(duì)改善身體和補(bǔ)充蛋白質(zhì)有好處。
3.每100克新鮮的海螺肉包含24克蛋白質(zhì),4克脂肪,65毫克膽固醇,15克不飽和脂肪酸和206毫克鈉鹽,這些微量元素和脂肪酸是健康的,可以放心食用。
4.海螺富含維生素,必需氨基酸和微量元素。是典型的高蛋白,低脂,高鈣天然動(dòng)物保健食品。海螺是一種低脂,高蛋白食品,還可以提高免疫力和健康成分。
食用海螺不僅可以消除體內(nèi)異味,還可以減輕尷尬的氣氛。海螺具有清醒的作用,醉酒的人可以適當(dāng)食用。海螺具有清熱明目的功效,經(jīng)常用眼的人可以吃海螺。海螺的熱量相對(duì)較低,可以在減肥期間食用。適合愛美的人,具有減輕體重和脂肪的作用,還可以增進(jìn)食欲。海螺可以緩解心痛和腹熱,調(diào)節(jié)頭暈癥狀并預(yù)防疾病。如果身體不好,可以吃海螺,補(bǔ)充蛋白質(zhì)和氨基酸。還有大量的鋅,對(duì)增強(qiáng)免疫力有很強(qiáng)的作用。
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