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山藥的功效與作用

實(shí)體詞

山藥

核心答案

健脾益胃、恢復(fù)體力、降血糖

功效與作用

山藥屬于一種中成藥，在生活當(dāng)中也比較常見(jiàn)，對(duì)于人們來(lái)說(shuō)并不陌生，當(dāng)中的蛋白質(zhì)以及礦物質(zhì)含量比較高，能夠?yàn)槿梭w提供營(yíng)養(yǎng)，還可以健脾益胃，恢復(fù)體力，降血糖等。 1、健脾益胃：山藥在使用之后主要可以達(dá)到健脾益胃的效果，能夠有效的改善脾胃不和所引起的一些癥狀，比如消化不良，惡心和嘔吐，對(duì)于食欲下降也能夠得到改善。 2、恢復(fù)體力：山藥當(dāng)中的淀粉以及碳水化合物含量會(huì)比較高，這些物質(zhì)進(jìn)入到人體當(dāng)中之后能增加營(yíng)養(yǎng)，促使體力盡快恢復(fù)。 3、降血糖：山藥當(dāng)中碳水化合物含量會(huì)比較多一些，再使用之后主要可以促進(jìn)尿液排出，幫助血糖下降，改善血糖偏高所引起癥狀。

適宜人群

手腳冰涼、消化不良患者

禁忌人群

濕邪、積滯、腸燥便秘人群

不宜同食

黃瓜

不宜同食原因

山藥里面主要含有豐富的維生素C，而黃瓜當(dāng)中含有維生素C的分解酶，兩者同時(shí)使用很容易導(dǎo)致人體對(duì)維生素C的吸收。

食用方法

熬煮

山藥燉排骨吃起來(lái)口感也是比較好的，要提前把山藥和排骨準(zhǔn)備好，清洗山藥和排骨，放入鍋當(dāng)中，加入清水，然后再小火慢燉。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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