俗話說：“冬吃蘿卜夏吃姜，免得醫(yī)生開處方”。生姜有抗衰老、美容顏的作用。其實早在中國古代就有生姜配置的秘方，用來美容養(yǎng)顏、延年益壽的。“一斤生姜半斤棗，二兩白鹽三兩草，丁香沉香各半兩，四兩茄香一處搗。煎也好，煮也好，修合此藥勝如寶。每日清晨飲一杯，一世容顏長不老?！边@是古醫(yī)書《奇效良方》中“容顏不老方”的歌訣。該方以生姜為主藥，每次三五錢，清晨煎服或沸水湯服，有防衰老、葆青春的奇特功效。 在四川各地都有吃嫩姜的習慣，每到春夏之交，就會把嫩姜拿來炒吃、涼拌吃、做成泡菜吃，味道鮮美還有保健作用。特別是生拌嫩姜，切成片，加入醋、醬油、味精和香油涼拌下點小酒，味道非常鮮美，又有良好的美容保健作用。
早在春秋末期，先師孔子就已認識到食用生姜能抗衰老。他晚年時常說“每食必姜”、“不撒姜食，不多食。”意指一年四季食不離姜，但每次不宜多吃。在飽嘗戰(zhàn)禍、顛沛流離，人平均壽命很低的時代，孔子能活到73歲，與重視食用生姜不無關系。
中醫(yī)認為生姜性微而味辛，功能健脾胃、散風寒，有“姜能疆御百邪，故謂之姜”的解釋。生姜在食療及藥用方面應用很廣，有發(fā)汗、暖胃、止嘔、祛痰、驅風、散寒、解毒等功效，故愛姜者歷代不乏其人。
生姜含有一種類似水楊酸的有機化合物，相當于血液的稀釋劑和防凝劑，對降血脂、降血壓、預防心肌梗塞，均有特殊作用。另外，生姜還可防治膽囊炎和膽結石?，F代臨床研究還證實，生姜可以調節(jié)前列腺的機能，而前列腺素在控制血液粘度和凝集方面有重要作用。最新研究成果還顯示，常食生姜可除老年人體表的“老年斑”。
值得注意的是，生姜一次食用不宜過多，過多則大量姜辣素經消化道吸收后，在經腎臟排泄過程中會刺激腎臟，還可產生口干、喉痛、便秘等“上火”癥狀。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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水果里的蟲子吃到肚子里該怎么辦
說實話，水果里的蟲子，只是您從情感上難以接受。實際上它是一個挺好的蛋白質，高蛋白的東西。吃到了肚子里頭，也沒必要有特別的處理，胃酸會把它殺滅掉，而且也會把它消化、吸收掉。就相當于吃的是一團蛋白質是一樣的，我覺得跟雞蛋的概念差不多。有一個小的搞笑的題目，就說，水果里的蟲子吃到多少最可怕，吃到半條最可怕。其實那些鳥類動物，啄木鳥，它就會吃竹子，樹里頭捉蟲子吃，其實這個蟲子就是好消化，就是純粹的高蛋白。所以水果里的蟲子，對人體沒有任何危害。它并不是說樹上的那種毛毛蟲里頭含有毒素，水果蟲是沒有毒素的?？赡茉谀戏接行┑胤竭€吃這種蟲子，比方說蠶蛹，炸蠶蛹還是一道名菜，當然只要您情感上能接受，就是沒有問題的。水果里的蟲子，其實有時候挑水果的時候，還特意挑這種有蟲眼的，說明沒有打過藥，不過也不能絕對的來說?？吹竭@個水果里頭已經有蟲子了，有蟲眼了，農民伯伯可能就趕緊打一點農藥，如果完全不用農藥，這個水果長相真的是不太好看?，F在有一些健康農業(yè)，它可以是上邊覆蓋一些網，地上采取防蟲往上爬的，有機的種植手段，可能減少蟲子的這種產生。不過總而言之，不管哪種方式培育的水果，它里邊的蟲子是安全無毒的，已經吃進去以后不必恐慌，正常生活即可。語音時長 02:3474718次收聽 2021-10-15 -
哪些食物含維生素e
含有維生素e成分比較多的食物主要是干果、蔬菜、水果。如黑芝麻、核桃仁、腰果、開心果、榛子、瓜子仁等堅果含有豐富的維生素e。其次是豆制品，如黃豆、黑豆、紅豆等。含有維生素e比較豐富的食物，蔬菜中有白菜、菠菜、上海青、生菜、西蘭花、茄子等。含有維生素e豐富的水果，有櫻桃、葡萄、獼猴桃等。此外經常食用的奶油蛋糕里含有維生素e的成分是比較高的。從食物當中可以攝取足夠量的維生素e。若維生素e攝入不足時，可以使用維生素e膠囊進行補充。外用維生素膠囊能夠提高皮膚的亮度，促進皮膚代謝。96387次播放 2021-03-24
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竹葉青功效
竹葉青功效有強心解痙、興奮、利尿、抑制動脈硬化、抗菌、抑菌以及防齲齒作用。竹葉青含有較多茶多酚、咖啡因、氨基酸、蛋白質、葉綠素等營養(yǎng)成分，有保健功效。竹葉青茶香氣高鮮，湯色清明，滋味濃醇，葉底嫩綠均勻，具有較高飲用價值。一、強心解痙作用，咖啡因具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環(huán)；二、興奮作用，竹葉青茶咖啡因能興奮中樞神經系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率；三、利尿作用，竹葉青茶中的咖啡因和茶堿具有利尿作用、用于治療水腫、尿潴留；四、抑制動脈硬化，竹葉青茶中茶多酚和維生素c都有活血化瘀，防止動脈硬化作用；五、抗菌、抑菌作用，茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌、能凝固細菌的蛋白質、將細菌殺死；六、防齲齒作用，茶中含有氟，氟離子與牙齒鈣質有很大的親和力，能變成較為難溶于酸的“氟磷灰石”，像給牙齒加上保護層、提高牙齒防酸抗齲能力。語音時長 02:3963040次收聽 2020-02-27 -
吃桃不能吃什么
目前沒有明確規(guī)定哪種食物不能跟桃一起吃，即不存在桃子與哪種食物相克的情況存在。人們平時吃完某個東西會感覺身體不舒服，不是因為與某種食物相克，而是與自身出現問題有關。每個人要根據自己體質搭配食物。桃子是非常好的水果，每天吃大概200克左右桃即可，要注意限量，以免進食過多讓身體產生不適感。58976次播放 2019-11-27
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老年人缺鉀吃什么好
老年人缺鉀首先要明確原因，之后選擇治療方法或均衡膳食。鉀相比鐵和鈣，在食物中含量比較均衡，如谷物、動物性食物、菌藻類、蔬菜、紅薯、土豆等鉀含量都比較豐富。老年人確定缺鉀，可能存在膳食不均衡問題，如不愛吃蔬菜、水果等。建議老年朋友做到膳食相對平衡，這樣才能更好改善鉀缺乏問題。62203次播放 2019-11-27
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喝什么可以讓奶水多
很多寶媽經常會問，怎樣才能讓自己的乳汁特別的充足，其實這個話題不是單純地吃哪種食物就可以解決的，首先要要求食物均衡、合理、全面，因為整個在產期，是要求能量比普通的女士要高的，這樣可以在膳食搭配當中，注意補充優(yōu)質蛋白質，像魚、瘦肉或者雞蛋、牛奶，要吃一些湯類的食物，既要喝湯又要吃肉，有的孕婦比如做個雞湯，這樣雞湯可以刺激她乳汁分泌，但是要把浮油去掉，要不然脂肪太高了，同時要吃雞肉，雞肉其實對乳汁分泌是有作用的，因為它含有優(yōu)質的蛋白質。除此之外還是要多注意補充湯水，在補充湯水的時候，它可以刺激乳汁分泌。另外，有的產婦除了營養(yǎng)以外，要想讓乳汁豐富，還要注意睡眠，甚至保持一定量的身體活動，要心情好，睡眠好，身體活動好，再加上豐富的膳食搭配，才能保證乳汁充足。語音時長 01:1759353次收聽 2019-11-11 -
孕婦可以吃西瓜嗎
孕期不建議孕婦吃西瓜或者吃太多的西瓜，西瓜含糖量高，升糖指數屬于水果里最高的，孕婦如果夏天想吃西瓜，可以吃一小片，但是不能吃多了。西瓜里除了糖分，也有大量的水、維生素，這都是好的。但是從升糖這一點來看，吃西瓜導致孕婦血糖升高，甚至妊娠期糖尿病的大有人在。一般我在臨床上都勸病人最好不要吃西瓜，也不要吃其他特別甜的水果。61753次播放 2019-09-10
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苦菜的功效與作用
苦菜具有改善消化不良、補血保健、降三高、促進發(fā)育、清熱解毒等功效與作用，除此之外，苦菜還可以凝血和防癌。苦菜中含有多種維生素和營養(yǎng)元素，對人體的健康有很大的好處。
71578次瀏覽 2019-06-17
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魚肝油的功效與作用有哪些
魚肝油的功效與作用有健腦益智、促進骨骼生長發(fā)育、避免缺乏維生素A、防治腦血管病、增強免疫功能等。若遵醫(yī)囑吃完魚肝油后出現不適，需要及時就醫(yī)。具體分析如下：
63134次瀏覽 2019-02-14
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哺乳期能不能吃臘肉
因為現在的物質交換非常的容易和豐富，所以在北方地區(qū)也可以非常輕易的得到這種臘肉的食品。在南方地區(qū)，臘肉還屬于一種非常普遍的食物。尤其長江以南，一到秋冬季節(jié)，就會看到各個地方，都在曬晾臘制的食品如果作為在產褥期里面或者在哺乳期里面，作為輔助的食物可以吃。確確實實也是要注意它的加工過程，另外一定要把表面的那些污染的東西盡量去除、減少。另外一定烹制過程保證它的安全。所以不是每天都食用臘肉，不是每天都要長期大量的食用，應該是相對安全的。臘制的食品在加工和晾曬的過程當中，第一，容易污染，表面會產生一些霉菌類的食物。另外在加工過程當中，它要放大量的鹽分。所以孕婦和產婦在食用的時候，一定要注意。臘肉有的時候在制作過程當中，要添加一些辛辣的佐料，另外有的時候制作比較硬，比較肥。所以如果是這種高脂肪的含量比較高，偏肥的這種食物，對于一些肥胖的媽媽或消化道功能還沒有完全恢復的媽媽，食用就要注意。。因為這種臘制的食品在加工和晾曬的過程當中，第一，容易污染，表面會產生一些霉菌類的食物。另外，在加工過程當中，它要放大量的鹽分。所以，孕婦和產婦在食用食物的時候，一定要注意。因為在過去沒有很好的條件，南方地區(qū)像冰箱沒有普及的時候，他們在冬季只以臘肉為主要的動物蛋白的來源。所以，大家都吃這些食物。因為臘肉有的時候在制作過程當中，要添加一些辛辣的佐料，另外有的時候制作比較硬，比較肥。所以如果是這種高脂肪的含量比較高，偏肥的這種食物，那對于一些肥胖的媽媽或者消化道功能還沒有完全恢復的媽媽，食用就要注意。如果作為在產褥期里面或者在哺乳期里面，作為輔助的食物，完全可以吃。，確確實實也是要注意它的加工過程，另外一定要把表面的那些污染的東西盡量去除、減少。另外，一定烹制過程保證它的安全。因為我自己本人是北方人，我不是南方人，是不是現在南方人每天都要食用這種臘肉，好像也不是。因為南方，像一些魚類還有其他的海鮮類，或者河鮮類的食物也比較豐富。所以，他并不是每天都要食用這種臘肉，不是每天都要長期大量的食用，應該是相對安全的。語音時長 02:5760375次收聽 2018-11-06 -
坐月子能吃杏鮑菇嗎
坐月子可以適量吃些杏鮑菇。杏鮑菇是生活中最常見的菌菇類食材。隨著生活水平的不斷提高，在超市、菜市場，非常容易買到。現在有一種說法是每個人每天吃飯都要一葷一素一菇，表明菌類的重要性。杏鮑菇含有很多的微量元素、蛋白質和多糖類的物質。另外，種植的環(huán)境也比較清潔，加工也比較容易。如果有條件，可以把杏鮑菇加在青菜里面或者湯里。綜上所述，坐月子可以吃杏鮑菇，坐月子的媽媽吃了杏鮑菇有利于自身的健康和寶寶的健康。但不要過量，因為坐月子期間媽媽只有飲食多樣化，攝入營養(yǎng)全面，才更加有利于媽媽的身體恢復和寶寶的成長。54994次播放 2018-11-01
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苦菜的作用
苦菜，菊科植物苦定菜的嫩葉。藥食兼具多年生草本植物。藥名叫敗醬草，異名女郎花、鹿腸馬草。民間俗稱苦菜，別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、無香菜等，因其葉似蛇形，山東也叫蛇蟲苗。味感甘中略帶苦，可炒食或涼拌。涼拌時先將苦菜擇好洗凈，過水輕焯控干晾涼，姜蒜切末，加入鹽、雞精、香油、白糖、米醋、辣椒油少許，攪拌均勻后裝盤即可。有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。
57839次瀏覽 2018-10-25
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晚餐吃什么好
晚餐吃的過多，最大的危害是發(fā)胖。晚餐總體原則有兩點：過量和清淡。很多人都覺得晚餐是一天中最豪放最瀟灑的時候。如果吃特別多，吃完不動，在沙發(fā)上看手機、看電視，消耗比較少。如果6點半吃晚餐，工作到11點半，建議晚餐量不必比午餐少，因為之后有很長工作時間。如果吃完飯基本休息，最有危害，時間長了導致很多問題，比如肥胖。肥胖是很多病的根源，比如血糖高或者尿酸高，與很多年輕人晚飯吃得多有關系；或者脂肪肝、血脂高等問題，都與晚飯吃太多有關系。晚餐應食用青菜、粥等；如果動物性食物很多、油很多，吃完再不動，身體慢慢的會出現問題。正常晚餐以清淡為主，葷素搭配，比如清蒸魚搭配青菜，吃雜糧飯或者喝雜糧粥，或者煲湯都可以。語音時長 02:0366008次收聽 2018-09-21 -
嬰兒需要喂水嗎
如果嬰兒的尿量比較少，可能需要喂水；若嬰兒的尿量比較多，基本不需要喂水，若嬰兒的身體出現不適，家長要及時帶嬰兒到醫(yī)院治療。具體分析如下：
56281次瀏覽 2018-05-04
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滋養(yǎng)女人內分泌，還是它最懂你
女人，要想保持美麗和健康，維持內分泌平衡是至關重要的，內分泌一旦失衡，不僅會影響到我們的正常生活，更會給大家?guī)磉^多的心理負擔，尤其是處在更年期的女性，調節(jié)內分泌平衡是關鍵所在。
59781次瀏覽 2018-04-10
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兒童秋天養(yǎng)生的方法是什么 兒童秋天養(yǎng)生小常識
兒童秋天養(yǎng)生需注重飲食調理、適度運動、預防疾病和作息規(guī)律。秋季氣候干燥，兒童易出現皮膚干癢、呼吸道不適等問題，通過合理飲...0次瀏覽 2025-04-12
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羊角風病這樣的病會遺傳的嗎?
羊角風（癲癇）具有遺傳傾向，但遺傳概率受多種因素影響，并非絕對。遺傳因素、環(huán)境刺激、腦部損傷等共同作用決定發(fā)病風險。家族...0次瀏覽 2025-04-12
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常見乳房縮小的手術方法是什么
乳房縮小手術常見方法包括雙環(huán)法、垂直切口法和倒T切口法，適用于乳房過大導致肩頸疼痛或行動不便者。手術需根據乳房體積、下垂??...0次瀏覽 2025-04-12
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微針美塑的效果是不是永久的嗎
微針美塑的效果并非永久，其維持時間通常為6-12個月，需定期重復治療才能保持理想狀態(tài)。效果持續(xù)時間受皮膚類型、術后護理、治療??...0次瀏覽 2025-04-12
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早孕見紅和月經的區(qū)別有哪些？早孕見紅和月經的不同之處你知道嗎
早孕見紅和月經的區(qū)別主要是出血量、出血顏色、出血時間、伴隨癥狀以及孕婦狀態(tài)等區(qū)別。300次瀏覽 2024-09-25
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嗓子癢干咳有什么方法緩解
嗓子癢干咳多由咽喉干燥、過敏或輕微炎癥引起，可通過調整環(huán)境濕度、飲食調理和藥物干預緩解。常見原因包括空氣干燥、過敏原刺激...0次瀏覽 2025-04-12
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使用達芙文需注意什么事項細節(jié)
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現在人的生活質量雖然提高了，但是大多數人都有或多或少的不良習慣，而這些不起眼的不良習慣是會給男性朋友帶了非常嚴重的困擾，因為我們生活中的一些不良習慣可能會引起男性朋友陽痿，早泄或者腎虛的情況。這些常見的男性疾病不僅發(fā)病在成年人深受，有些青少年開始對異性有幻想后2871次瀏覽 2024-11-06
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