說道開心果大家一定會(huì)想到很好吃,吃著真的是很好吃。開心果不僅是吃著香,而且有的人經(jīng)常便秘,就會(huì)吃開心果,并且效果還很好呢。那是因?yàn)殚_心果有潤腸通便的作用。還有一些小姑娘也經(jīng)常吃說是有美容養(yǎng)顏的作用。那么開心果的功效與作用有哪些?
開心果的作用
對通便、減肥、減少膽固醇吸收、防治心腦血管疾病和糖尿病以及抗癌都有非常好的作用。開心果與其他堅(jiān)果相比,其最大的優(yōu)勢就是膳食纖維含量比較高,而且大家在吃開心果的時(shí)候需要?jiǎng)儦ぃ@樣會(huì)耽誤一些時(shí)間,因此減少食物的攝入量,從而可以打達(dá)到到減肥瘦身的作用。
開心果翠綠色的果仁中含有比較豐富的葉黃素。其葉黃素是胡蘿卜素家庭中的一員,與胡蘿卜素、番茄紅素等知名抗氧化劑是同族近親,因此同樣具有較強(qiáng)的抗氧化作用。相關(guān)葉黃素的功效與作用實(shí)驗(yàn)研究中,最引人注意的是,該營養(yǎng)元素對視網(wǎng)膜的保護(hù)作用非常強(qiáng)。所以,常食開心果對保護(hù)視力有非常大的幫助。
開心果的功效
開心果中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,有很好的軟化血管的作用,是中老年人保護(hù)血管的理想食物。開心果中的鎂、磷和錳含量豐富,對大腦和神經(jīng)有補(bǔ)益作用。開心果含有較多的鉀,對高血壓的控制有益。開心果含有維生素E,有抗衰老、增強(qiáng)體質(zhì)的作用。開心果含有豐富的油脂,可以潤腸通便,并有很好的潤膚美容的功效,并能增進(jìn)性欲,增加體重。
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