仔雞的功效與作用有溫中益氣、保護(hù)心血管、提高免疫力、強(qiáng)身健體、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等。若進(jìn)食后出現(xiàn)不適,需要及時(shí)就醫(yī),以免影響身體健康。
1、溫中益氣:仔雞具有補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨等作用。對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力、月經(jīng)失調(diào)、貧血、虛弱等有良好的療效。
2、保護(hù)心血管:仔雞所含的磷脂對(duì)身體健康具有十分重要的影響。并且富含亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸,可以降低密度脂蛋白膽固醇的含量,從而保護(hù)心血管。
3、提高免疫力:仔雞中蛋白質(zhì)豐富,特別是雞胸肉、雞腿肉等,具有促進(jìn)身體發(fā)育、增強(qiáng)免疫力的功效。經(jīng)常處于亞健康的上班族可以多吃一些,提高免疫力,降低生病的可能性。
4、強(qiáng)身健體:仔雞還含有豐富的磷、鐵、銅、鋅、維生素B12、B族維生素6、維生素A、維生素D、維生K等營(yíng)養(yǎng)成分。另外,仔雞比較容易消化,可以很好地被身體吸收和利用,增強(qiáng)體質(zhì)。
5、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):仔雞含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪等,可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng),為身體提供能量。
建議適量攝入仔雞,不可過(guò)量吃,以免影響身體健康。
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