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雞腿的功效與作用有哪些

雞腿一般有溫中益氣、滋補(bǔ)強(qiáng)身、預(yù)防貧血、保護(hù)心臟、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等功效與作用，注意適量食用。

1.溫中益氣：雞腿有溫中益氣的功效，可以補(bǔ)精充髓，可輔助改善胃呆食少、小便頻多、泄瀉、崩漏、身體水腫、病后體虛等。

2.滋補(bǔ)強(qiáng)身：雞腿的營(yíng)養(yǎng)豐富，能有效增強(qiáng)機(jī)體抵抗力和免疫力，達(dá)到滋補(bǔ)強(qiáng)身的目的，對(duì)改善營(yíng)養(yǎng)不良、身體疲勞、身體虛弱等有一定幫助。

3.預(yù)防貧血：雞腿中含豐富的鐵，而鐵是人體中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可促進(jìn)血紅細(xì)胞生成。適當(dāng)吃雞腿來(lái)補(bǔ)鐵，可幫助預(yù)防缺鐵性貧血。

4.保護(hù)心臟：雞腿中含有磷脂類物質(zhì)以及大量的不飽和脂肪酸，可以減少低密度脂蛋白膽固醇的含量，保護(hù)心血管健康，并增強(qiáng)心臟功能。

5.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：雞腿的營(yíng)養(yǎng)比較豐富，含有脂肪、副部長(zhǎng)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

需要注意的是，應(yīng)適量食用雞腿，不可過量攝入。如果身體出現(xiàn)不適癥狀，建議盡快就醫(yī)進(jìn)行治療。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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