拉肚子是腹瀉的俗稱,腹瀉期間可以吃煮雞蛋補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),有利于病情緩解,但不能多吃。
腹瀉時(shí)應(yīng)避免吃生冷寒涼、辛辣刺激、肥甘油膩食物,以免增加腸胃負(fù)擔(dān),使腹瀉癥狀加重。煮雞蛋中的蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,容易消化吸收,適量食用不會(huì)為胃腸道帶來(lái)消化負(fù)擔(dān),所以煮雞蛋并非腹瀉期間需忌口的食物。
煮雞蛋中含有蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),腹瀉時(shí)食物來(lái)不及消化、吸收就會(huì)排出體外,常因營(yíng)養(yǎng)攝取不足、體內(nèi)水和電解質(zhì)大量流失導(dǎo)致下肢無(wú)力等,適量吃雞煮雞蛋為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),能緩解因腹瀉導(dǎo)致的不適癥狀。中醫(yī)認(rèn)為,雞蛋性味甘、性平,歸脾、胃經(jīng),可滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)肺養(yǎng)血、補(bǔ)中益氣,腹瀉期間適量吃雞蛋提高機(jī)體免疫力,對(duì)病情的好轉(zhuǎn)有幫助。
但腹瀉期間腸胃功能較差,每天吃一個(gè)雞蛋即可,不建議大量食用。如對(duì)蛋白過(guò)敏,不可吃雞蛋。
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