羊肚菌通常具有消食和胃、補充營養(yǎng)、增強免疫力、活血化瘀、提高機體代謝等功效與作用。如有不適,建議及時就醫(yī),在醫(yī)生指導下進行治療。
1.消食和胃:羊肚菌屬于脾胃經(jīng),具有消食和胃、化痰理氣的功效,主要用于消化不良,尤其是食積引起的腹脹、腹痛、消化不良以及飲食不合理引起的咳嗽咳痰。
2.補充營養(yǎng):羊肚菌富含優(yōu)質蛋白質,羊肚菌中含有18種氨基酸,其中8種是身體必需的,而且羊肚菌中含有豐富的維生素,包括B族的葉酸、泛酸等多種維生素,可以補充人體所需要的營養(yǎng)。
3.增強免疫力:羊肚菌富含硒,能夠運輸氧氣分子,同時也可以提高維生素E的抗氧化功能,增強身體機能的免疫力。
4.活血化瘀:羊肚菌具有抑制血小板凝聚的功效,可以活血化瘀,對血瘀引起的疼痛等有一定的治療效果。
5.提高機體代謝:羊肚菌富含礦物質,適量吃羊肚菌可以補充礦物質,有加快機體代謝的功效。
日常生活中,建議適量吃,以免導致胃腸不適,出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀。
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