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紫米面包過(guò)期了能吃嗎

紫米面包過(guò)期后不可再吃。這時(shí)口味和質(zhì)量都會(huì)發(fā)生變化，不僅口感會(huì)變差，而且營(yíng)養(yǎng)也會(huì)明顯下降。有些紫米面包過(guò)期后會(huì)出現(xiàn)腐爛發(fā)霉的現(xiàn)象，吃了之后有可能引起食物中毒。

隨著生活水平的不斷提高，面包備受大家的鐘愛(ài)。而面包的種類是非常多的，其中就包括紫米面包，這種面包是由紫米制作而成，口感香甜，且營(yíng)養(yǎng)豐富，很多人都喜歡吃。那么紫米面包過(guò)期了能吃嗎？

一、紫米面包過(guò)期了能吃嗎

紫米面包一旦過(guò)期，口味和質(zhì)量都會(huì)發(fā)生很大的變化，雖然從安全性角度上來(lái)看是可以食用的，但是品質(zhì)就會(huì)下降，味道不新鮮，而且營(yíng)養(yǎng)元素也會(huì)明顯減少，食用后對(duì)身體健康無(wú)幫助。另外，保質(zhì)期過(guò)后，有一部分紫米面包可能會(huì)直接腐爛發(fā)霉，出現(xiàn)霉斑等情況。而發(fā)生霉變后的紫米面包是不能再吃的，否則會(huì)造成食物中毒等嚴(yán)重后果。

二、紫米面包過(guò)期吃了有什么壞處

1.引起消化道癥狀
如果吃的紫米面包已經(jīng)過(guò)期，有可能會(huì)引起消化道癥狀，如腹瀉、腹痛、惡心或者嘔吐等。
2.導(dǎo)致食物中毒
如果紫米面包過(guò)期的時(shí)間比較長(zhǎng)，甚至已經(jīng)出現(xiàn)了霉斑，吃了之后很有可能會(huì)導(dǎo)致食物中毒。這個(gè)時(shí)候不僅會(huì)出現(xiàn)劇烈嘔吐的現(xiàn)象，也有可能導(dǎo)致昏迷。
3.影響營(yíng)養(yǎng)吸收
紫米面包一旦過(guò)期，其中的營(yíng)養(yǎng)成分便會(huì)大量流失，甚至是完全喪失，對(duì)身體健康沒(méi)有任何幫助，甚至還會(huì)影響其他營(yíng)養(yǎng)的吸收。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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