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蜂蜜與豆腐可以同食嗎?

患者:女,25歲 提問于2018-08-24 13:58

病情描述:
蜂蜜與豆腐這兩者同時食用會不會導(dǎo)致腹瀉的呢?
共1個回答
馮淬靈 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
蜂蜜與豆腐同食會導(dǎo)致腹瀉,豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,且含多種酶類;豆腐中又含有多種礦物質(zhì),植物蛋白及有機酸,二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同時食用。
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