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黑色水果都含有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)呢？

患者：女，24歲 提問(wèn)于2018-08-24 18:43

病情描述:
像桑葚非常常見(jiàn)的黑色水果營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富他們都含有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)呢？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
幾種常見(jiàn)的黑色水果如桑葚，烏梅，黑葡萄，黑加侖等。營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富，含有多種氨基酸、維生素及有機(jī)酸、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，礦物質(zhì)的含量也比其他水果高出許多，主要有鉀、鈣、鎂、鐵、錳、銅、鋅。
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