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豌豆苗對身體有什么好處?

患者:女,32歲 提問于2018-08-24 03:59

病情描述:
朋友送來了很多豌豆苗,看起來很有營養(yǎng),豌豆苗對身體有什么好處呢?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
豌豆苗是時令性蔬菜,豌豆苗含鈣質(zhì)、B族維生素、維生素C和胡蘿卜素,有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治療曬黑的肌膚,使肌膚清爽不油膩。豌豆苗含有胡蘿卜素、抗壞血酸、核黃素等營養(yǎng)物質(zhì)。對高血壓、糖尿病患者來說,榨取鮮汁飲用,最為適宜。
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