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醋泡雞蛋有什么功效?

患者:女,25歲 提問于2018-08-22 02:39

病情描述:
發(fā)現(xiàn)家里有一桶醋泡雞蛋,醋泡雞蛋有什么功效?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
醋泡雞蛋中醋和雞蛋的蛋白質(zhì)相結(jié)合,形成了一種酶。這種酶是醋泡雞蛋最主要的營養(yǎng)價值所在。酶能夠參與身體的生化反應(yīng),能夠達(dá)到增進(jìn)胃腸消化吸收、增進(jìn)肺呼吸和增強(qiáng)腎排毒的功效。
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