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奶酪含鈣高嗎?

患者:女,45歲 提問(wèn)于2018-08-23 13:49

病情描述:
每天早上媽媽都會(huì)用奶酪拌食物給我們吃,說(shuō)可以補(bǔ)鈣,這奶酪含鈣高嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
奶酪中都含有非常豐富的鈣質(zhì),對(duì)骨骼、肌肉和關(guān)節(jié)組織有良好的保護(hù)作用。此外,奶酪也是維生素B6和葉酸的重要來(lái)源。把硬奶酪切成片放入鍋中和菜一起燉,或者用軟奶酪來(lái)拌沙拉都是不錯(cuò)的選擇。
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