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玉米油是健康的油嗎?

患者:女,53歲 提問于2018-09-03 21:42

病情描述:
我很喜歡吃玉米油,玉米油算是健康的一種食用油嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
玉米油是很健康的,其中富含亞油酸,占50%以上,約為亞麻酸含量的100倍,部分含轉基因成分,挑選時可多留意。玉米油營養(yǎng)豐富,而且很容易被人體吸收,最適合老年人食用。此外,玉米油具有很低的膽固醇含量,對維護人體心血管健康也非常有幫助。
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