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哪些食物含嘌呤高呢?

患者:男,46歲 提問于2018-09-02 23:59

病情描述:
我體檢顯示尿酸偏高,據說高嘌呤的食物都不可以吃了,哪些食物含嘌呤高呢?
共2個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
尿酸高患者和痛風患者要戒吃高嘌呤的食物,高嘌呤食物有動物內臟(肝、腸、腎、腦)、海產(鮑魚、蟹、龍蝦、叁文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮。
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
動物的內臟、海鮮以及油炸食品、燒烤食物含嘌呤都比較高,在生活中經常吃一些高嘌呤的食物,容易增加病情出現痛風和關節(jié)炎以及腎結石,還會引起高血脂和高血壓等多種疾病。會對身體造成嚴重的傷害,日常飲食要低嘌呤攝入,可以多吃新鮮的蔬菜和水果。
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