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補(bǔ)充營養(yǎng)多蔬菜有哪些?

患者:男,25歲 提問于2018-08-30 20:57

病情描述:
我喜歡吃各種蔬菜增加自己體質(zhì),補(bǔ)充營養(yǎng)多蔬菜有哪些?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
通常又分3種。第一種含核黃素,包括所有新鮮豆類和豆芽;第二種含胡蘿卜素和維生素C較多,包括胡蘿卜、芹菜、大蔥、青蒜、番茄、辣椒、紅薯等;第三類主要含維生素C,包括大白菜、包心菜、菜花等。
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