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竹筍銀耳湯的做法有哪些

患者：女，36歲 提問于2018-09-11 18:57

病情描述:
我腹部上贅肉很多，朋友讓我以后多喝竹筍銀耳湯，這種湯要怎樣做？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
竹筍銀耳湯是養(yǎng)胃湯，推薦理由：竹筍能祛濕利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，銀耳能潤肺養(yǎng)顏。原料：竹筍300克，干銀耳20克，雞蛋1個(gè)，鹽適量，水1000毫升。做法：先將竹筍洗凈，干銀耳用水泡發(fā)去蒂，雞蛋打入碗中攪成糊；鍋中放水煮沸，倒入雞蛋糊，加入竹筍、銀耳，用小火燒五分鐘，加鹽調(diào)味即可食用。每次午晚餐前先喝湯吃料，也可直接當(dāng)減肥餐食用。
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