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蔬菜湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值怎么樣呢?

患者:女,44歲 提問(wèn)于2018-09-11 21:05

病情描述:
我因?yàn)闇p肥只喝蔬菜湯,這樣的話會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不足的情況嗎?
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
蔬菜湯的熱量非常低,但是營(yíng)養(yǎng)很高,不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不足。瘦身原理:食用一碗蔬菜湯所獲取的熱量約40卡,一餐估計(jì)吃個(gè)5碗就頗令人刮目相看。而統(tǒng)計(jì)下來(lái)通常一餐攝取約200卡路里左右,加上早、午餐豐富均衡攝取的熱量,一天下來(lái)維持在基礎(chǔ)代謝率1200卡以下,想不瘦也難。
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
能夠增強(qiáng)機(jī)體免疫力,促進(jìn)病情康復(fù),因?yàn)?a href="http://www.international-tax-support.com/k/bze2cudlkrfudlj.html" target="_blank">蔬菜當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富,也包括維生素和微量元素、礦物質(zhì)等,蔬菜湯當(dāng)中可以選擇玉米、土豆、蘑菇、番茄等食材,跟湯水充分交融,喝起來(lái)口感更加濃厚。平時(shí)應(yīng)該合理搭配膳食,保證營(yíng)養(yǎng)均衡和全面。
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