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香菇燕麥蒸肉餅的做法有哪些

患者：男，3歲 提問于2018-09-10 21:22

病情描述:
我孩子喜歡吃外面買的肉餅，但是我覺得這樣吃不健康，就買了食材想給他做香菇燕麥蒸肉餅，該怎樣做？
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
香菇燕麥蒸肉餅好吃還營養(yǎng)，也能補充體力，制法：1.免治豬肉加入調(diào)味料，腌30分鐘。2.冬菇浸軟后，剁碎，備用。馬蹄去皮，剁碎。3.把燕麥片加一湯匙半水加入免治肉內(nèi)，攪勻。4.加入冬菇及馬蹄，攪勻。把肉餅再剁10分鐘。5.放進碟上，蒸15分鐘，即可上碟。
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