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在吃完飯后喝茶有助消化嗎？

患者：男，43歲 提問于2018-09-10 20:39

病情描述:
我聽朋友說吃完晚飯后，特別是大魚大肉后，喝杯茶有利消化。在吃完飯后喝茶有助消化嗎？
共1個(gè)回答
王雪梅 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
這個(gè)說法是錯(cuò)誤的。不少人在打火鍋之后都會(huì)喝上一杯茶，認(rèn)為這樣有助消化?；疱伭现谐Ｒ姷难蛉夂团Ｈ舛际歉缓?a href="http://www.international-tax-support.com/k/394l1ud7kt342q5.html" target="_blank">蛋白質(zhì)的食物，而茶葉中含有大量鞣酸，和蛋白質(zhì)結(jié)合會(huì)形成一種不能被人體消化吸收的沉淀物，使腸道蠕動(dòng)減慢。所以，在大魚大肉后立即喝茶不僅不能助消化，反而還可能引起便秘。
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