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腐爛的姜吃了有什么危害?

患者:女,33歲 提問于2018-09-13 18:19

病情描述:
我家的姜爛了一部分,我想削掉用剩下的,老公說吃了有害健康,我想問一下有什么危害?
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
生姜性熱,味辛。歸脾、胃、心、肺經(jīng),有溫中,回陽,溫肺化飲的功效。腐爛后的姜會(huì)產(chǎn)生黃樟素,吃下去以后在肝臟內(nèi)代謝,易引起肝細(xì)胞中毒變性,所以爛姜一定要丟棄。
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