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吃點海產(chǎn)品能夠補鋅嗎？

患者：男，13歲 提問于2018-09-10 19:11

病情描述:
我發(fā)現(xiàn)孩子最近在吃墻，閨蜜說這是缺鋅了，那給他吃點海產(chǎn)品能夠補鋅嗎？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
海產(chǎn)品是可以補鋅的，一般動物性食物鋅含量都較植物性食物高;動物性食物如肝、瘦肉、尤其海蠣肉含量最高; 植物性食物中以海帶、紫菜含量最多，豆類和花生次之，粗雜糧中含量也較高。鋅與鐵相似，植物性食物中鋅的吸收率低，約為10％~20％或更低。，所以最好是多吃海產(chǎn)品。
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