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喝蜂蜜對身體的作用有哪些？

患者：女，29歲

病情描述:
在網(wǎng)上買了幾盒蜂蜜，想平時泡一些蜂蜜茶喝，蜂蜜對身體都有什么作用呢？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

喝蜂蜜對身體的作用主要有補充能量、潤腸通便、緩解咳嗽、促進傷口愈合、抗氧化等。蜂蜜含有葡萄糖、果糖、維生素、礦物質(zhì)及活性酶等成分，適量食用有助于調(diào)節(jié)生理功能。

1、補充能量

蜂蜜中葡萄糖和果糖含量較高，能快速被人體吸收利用，為機體提供熱量。運動后或低血糖時適量飲用蜂蜜水可幫助恢復(fù)體力，但糖尿病患者需謹(jǐn)慎控制攝入量。

2、潤腸通便

蜂蜜中的有機酸和酶類物質(zhì)能刺激胃腸蠕動，改善消化功能。晨起空腹飲用溫水沖泡的蜂蜜有助于緩解功能性便秘，但腸易激綜合征患者可能出現(xiàn)腹脹等不適。

3、緩解咳嗽

蜂蜜的黏稠質(zhì)地能覆蓋咽喉黏膜，減輕刺激感。對于上呼吸道感染引起的干咳，睡前含服少量蜂蜜可緩解癥狀，但1歲以下嬰兒禁止食用以防肉毒桿菌中毒。

4、促進傷口愈合

蜂蜜的抗菌成分如過氧化氫和酚類物質(zhì)能抑制細(xì)菌生長。臨床可用醫(yī)用級蜂蜜敷料處理淺表創(chuàng)面，但普通食用蜂蜜不可直接用于開放性傷口。

5、抗氧化

蜂蜜中的多酚類化合物具有清除自由基的作用。長期適量攝入深色蜂蜜如蕎麥蜜，可能幫助延緩細(xì)胞氧化損傷，但需配合均衡飲食才能顯現(xiàn)效果。

日常飲用蜂蜜建議用40℃以下溫水沖泡，避免高溫破壞活性成分。成人每日攝入量不宜超過50克，需注意口腔清潔以防齲齒。蜂蜜可能引起過敏反應(yīng)，初次食用應(yīng)少量嘗試。儲存時密封避光，結(jié)晶屬于正?，F(xiàn)象不影響品質(zhì)。若需用于醫(yī)療目的，應(yīng)選擇經(jīng)過滅菌處理的醫(yī)用蜂蜜產(chǎn)品。

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