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牛肉炒菠菜能夠強(qiáng)筋骨嗎?

患者:男,65歲 提問(wèn)于2018-09-16 18:29

病情描述:
我爸年紀(jì)也大了,身體越來(lái)越不行了,多吃點(diǎn)牛肉炒菠菜有沒(méi)有強(qiáng)筋骨的作用?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
牛肉炒菠菜是可以強(qiáng)筋骨的,原料是牛里脊肉50克,菠菜200克,淀粉5克,醬油、料酒各5克,植物油20克,蔥、姜末各2.5克。特點(diǎn):肉嫩,清淡適口。牛肉具有補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨等作用,菠菜含鐵豐富,此菜適于妊娠缺鐵性貧血患者食用,所以多吃益處多多。
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