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魷魚的膽固醇含量高嗎?

患者:女,24歲 提問于2018-09-11 20:40

病情描述:
我特別喜歡吃水產(chǎn)品尤其是魷魚,但是網(wǎng)上說吃多了膽固醇會高,魷魚的膽固醇含量高嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
高的。魷魚的膽固醇含量挺高,明顯要高于肥肉,高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化心血管病患者也的確應(yīng)該少吃魷魚等膽固醇含量較高的食物。研究發(fā)現(xiàn),膽固醇攝入過高,尤其是低密度膽固醇攝入過高,會增加心血管發(fā)病的風(fēng)險。
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