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啤酒對人體有什么功效

患者：男，49歲

病情描述:
以前一直以為喝酒對人有害無利，但是今天聽人說啤酒對人體還有好處，啤酒對人體有什么功效呢？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

適量飲用啤酒可能有助于促進(jìn)消化、改善心血管健康、補充B族維生素、緩解疲勞及利尿等功效，但需注意過量飲用可能引發(fā)胃腸不適、肝臟損傷等問題。

啤酒中的二氧化碳和苦味成分能刺激胃酸分泌，促進(jìn)食物消化吸收，尤其適合佐餐時少量飲用。啤酒酵母富含維生素B1、B2和煙酸，有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)功能和能量代謝。啤酒花含有的黃酮類物質(zhì)具有輕度抗氧化作用，可能對心血管健康產(chǎn)生積極影響。低酒精濃度可暫時擴(kuò)張血管，促進(jìn)血液循環(huán)，但該效果會隨酒精代謝消失。啤酒的高水分特性可增加排尿量，幫助沖刷尿道。過量飲用會刺激胃黏膜導(dǎo)致反酸腹脹，長期酗酒可能誘發(fā)脂肪肝和酒精性肝炎。酒精會干擾維生素B1吸收，反而加重神經(jīng)系統(tǒng)損傷。啤酒熱量較高，每100毫升約含40千卡，長期過量易導(dǎo)致肥胖和代謝綜合征。女性每日飲用超過250毫升、男性超過500毫升即可能對健康產(chǎn)生負(fù)面影響。

建議健康成年人每日啤酒飲用量控制在女性不超過250毫升、男性不超過500毫升，避免空腹飲用。高血壓、痛風(fēng)、肝病患者應(yīng)嚴(yán)格禁酒。飲用時可搭配高蛋白食物減緩酒精吸收，避免與海鮮同食以防尿酸升高。注意選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的啤酒，避免飲用過期或保存不當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品，酒后禁止駕駛車輛。

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