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吃豆泡該注意什么?

患者:女,35歲 提問于2018-09-17 11:37

病情描述:
孩子很喜歡吃豆泡,所以經(jīng)常會給孩子炸來吃,吃豆泡該注意什么?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
豆泡也叫油豆腐,是豆腐的炸制食品,富含脂肪、維生素E、優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及磷脂等,鐵、鈣的含量也很高。豆泡相對于其他豆制品不易消化,胃腸功能較弱的人慎食。
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