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為何春天適合吃韭菜?

患者:女,47歲 提問于2018-09-13 14:52

病情描述:
媽媽在菜地種了很多韭菜,說一到春天就可以吃了,為何春天適合吃韭菜呢?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
春天氣溫正在回升之中,此時人體陽氣正在伸懶腰,準(zhǔn)備從冬藏中蘇醒。所以春天容易生病,因為病菌也跟著陽氣一起醒來了,而韭菜性質(zhì)溫和,能夠很好的幫助我們生發(fā)陽氣,具有溫中行氣、散血解毒的功能。
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