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秋季需要補(bǔ)充哪些營養(yǎng)呢？

患者：女，38歲 提問于2018-09-17 11:47

病情描述:
我比較注重養(yǎng)生，秋天是養(yǎng)生的季節(jié)，我想做些大補(bǔ)湯給家人吃，那秋季需要補(bǔ)充哪些營養(yǎng)呢？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
秋季進(jìn)補(bǔ)要進(jìn)補(bǔ)含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、核黃素和抗壞血酸、樹脂等，可以滋養(yǎng)強(qiáng)壯，補(bǔ)中益氣，開胃止渴，固腎養(yǎng)精，如將芡實(shí)與瘦肉或牛肉共煮，不但味道鮮美，也是適時(shí)補(bǔ)品。
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