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什么季節(jié)的鱸魚更營養(yǎng)呢?

患者:女,32歲 提問于2018-09-18 19:16

病情描述:
我很喜歡吃鱸魚,味道鮮美,魚刺還少,想了解一下什么季節(jié)的鱸魚營養(yǎng)最好呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
冬天,鱸魚肥腴可人,肉白如雪,魚肉細膩,是最好的品鱸魚季節(jié)。鱸魚味甘、性平,具有健脾、補氣、益腎、安胎之功效。一般人群均可食用,適宜貧血頭暈,婦女妊娠水腫,胎動不安之人食用。
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