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夏天燉雞湯要放蔥和大料嗎？

患者：女，36歲 提問(wèn)于2018-04-17 13:20

病情描述:
夏天燉雞湯時(shí)要不要放大蔥？大料？醬油？這些呢？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
夏季燉雞湯，我想清淡一些，你說(shuō)的這些調(diào)味料，可以在冬季放。夏季燉湯，清淡最好，湯好喝。湯熬好了之后，開(kāi)鍋放一點(diǎn)鹽就好。這樣的清湯，讓人喝起來(lái)很舒服。
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