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芹菜的葉子有營養(yǎng)嗎

患者：男，27歲 提問于2018-05-22 22:51

病情描述:
我每次做芹菜的時(shí)候都會把葉子全部扔掉，但是朋友告訴我芹菜葉子也可以吃，有沒有營養(yǎng)？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
其實(shí)芹菜葉子也是可以吃的，芹菜葉當(dāng)然是有營養(yǎng)價(jià)值的，從整個(gè)芹菜來講，芹菜降壓的最大的功效應(yīng)該是在葉上和頭上，而不是在莖上。做餡的時(shí)候也可以打在餡里面用。
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