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飯菜打包四原則是什么?

患者:女,29歲 提問于2018-06-12 18:02

病情描述:
我在餐廳吃飯,菜點(diǎn)多了就打包回來,考慮健康問題,打包飯菜有什么原則?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
飯菜打包四原則有以下幾點(diǎn):原則一、打包的食物需涼透后再放入冰箱,原則二、打包食物必須回鍋,原則三、剩菜保存時間不宜過長,原則四、素菜不宜打包.
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