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橄欖油對老年人有什么好處呢?

患者:女,61歲 提問于2018-06-12 17:20

病情描述:
聽說橄欖油是最健康的,老年人吃橄欖油有什么好處呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
吃橄欖油能起到抗衰老的效果。人體在衰老過程中對單不飽和脂肪酸的需求會(huì)不斷增加,而橄欖油中的單不飽和脂肪酸有助于保持腦細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)。
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