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羊奶適合哪些人群

患者：女，37歲 提問(wèn)于2018-06-19 17:28

病情描述:
羊奶和牛奶在營(yíng)養上有哪些區別羊奶適合哪些人群
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
羊奶的蛋白結構與牛奶不同，羊奶中酪蛋白含量比牛奶低，乳清蛋白比例高，更接近于人奶，蛋白微粒小，更容易被人體吸收；而且羊奶中異體蛋白含量也較少，因此，對牛奶過(guò)敏和體質(zhì)較弱的人群可以試選用羊奶。
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