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水果顏色越深,營養(yǎng)越豐富嗎?

患者:男,46歲 提問于2018-06-26 19:56

病情描述:
吃水果也有很多的講究,那么水果顏色越深,營養(yǎng)越豐富嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
相比淺色的水果來說,顏色越深所含的胡蘿卜素,氨基酸,葉黃素和其他營養(yǎng)都比較高,有利于人體的吸收,所以說水果顏色越深營養(yǎng)價(jià)值就越高。
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