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反式脂肪酸會導致肥胖嗎?

患者:女,32歲 提問于2018-06-23 20:51

病情描述:
我平時喜歡吃奶油夾心餅干,聽說奶油夾心餅干里的反式脂肪酸會導致肥胖,是真的嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
脂肪幾乎是天然食物中唯一能提供香味的成分,因此備受歡迎。不過,過多脂肪,尤其是 “壞脂肪”,會增加肥胖、高血脂、高血壓、糖尿病的風險。
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