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常吃豆類有什么好處?

患者:女,29歲 提問于2018-07-03 20:39

病情描述:
我在煮粥的時(shí)候,習(xí)慣放一些黃豆、紅豆等豆類,但是不太清楚它們的功效,請(qǐng)高手指點(diǎn)。
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
建議平時(shí)多吃豆類,因?yàn)槎诡愔泻写罅糠撬苄?a href="http://www.international-tax-support.com/k/1kdwrq22k22ilko.html" target="_blank">膳食纖維,能夠減少食物在腸道內(nèi)的停留時(shí)間,預(yù)防便秘,降低結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)。黃豆、黑豆等豆類中含有豐富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能促進(jìn)脂肪代謝。
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