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糍粑魚怎么做有營(yíng)養(yǎng)？

患者：男，20歲 提問(wèn)于2018-07-02 20:09

病情描述:
糍粑魚是湖北名菜，它口味咸辣，香氣誘人，那么糍粑魚怎么做好吃？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
糍粑魚的做法：制作糍粑魚的材料平時(shí)制糍粑魚時(shí)需要準(zhǔn)備草魚塊四百克，小蔥五十克，姜五克，蒜一頭，干紅椒適量和花椒和香菜都適量，另外再準(zhǔn)備適量的鹽的料酒。食用油佬米酒、生抽和糖和以及食用醋與雞精等調(diào)味料也要適當(dāng)準(zhǔn)備一些。
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