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沙丁魚可以補(bǔ)鈣嗎？

患者：女，16歲

病情描述:
我女兒特別愛吃沙丁魚，這個(gè)深海的魚類能起到補(bǔ)鈣的作用嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

沙丁魚可以補(bǔ)鈣。沙丁魚富含鈣質(zhì)，適量食用有助于補(bǔ)充鈣元素，同時(shí)含有維生素D、優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)成分。


1、鈣含量高


沙丁魚鈣含量較高，每100克沙丁魚約含鈣300毫克，鈣磷比例適宜，有利于人體吸收利用。


2、維生素D輔助


沙丁魚含有天然維生素D，能夠促進(jìn)腸道對(duì)鈣的吸收，提高鈣的利用率。


3、優(yōu)質(zhì)蛋白


沙丁魚中的優(yōu)質(zhì)蛋白有助于骨骼健康，蛋白質(zhì)是骨骼基質(zhì)的重要組成成分。


4、不飽和脂肪酸


沙丁魚富含歐米伽3不飽和脂肪酸，具有抗炎作用，對(duì)骨骼健康有間接保護(hù)作用。


建議將沙丁魚與其他高鈣食物搭配食用，注意對(duì)海鮮過敏者應(yīng)謹(jǐn)慎食用，食用后如出現(xiàn)不適需及時(shí)就醫(yī)。

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