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早餐喝什么粥最好？

患者：女，25歲 提問于2018-10-11 21:07

病情描述:
早上喝一些粥會覺得胃里很舒服，所以我經(jīng)常在早餐喝粥，早餐喝什么粥是最好的呢？
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
玉米面紅薯粥比較適合早餐吃。因為玉米面含有不飽和脂肪酸等營養(yǎng)，紅薯又有祛病延年功效。具體做法是：先將玉米面100克，用涼水調(diào)制成糊狀，待水燒開后放入，之后再將切成碎塊的紅薯一起放進去，不斷攪動防止玉米面粘在鍋底。熬粥的時候一定要用文火，中途可以點幾次冷水，玉米面紅薯粥以不稀不稠為好。
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