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冬季適合喝羊肉湯嗎?

患者:女,25歲 提問于2018-11-24 14:47

病情描述:
我是易上火體質(zhì),經(jīng)常上火嘴角起泡,又喜歡喝羊肉湯,冬季適合喝羊肉湯嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
冬季適合喝羊肉湯,羊肉有補中氣,益腎氣的作用。它也是歷來民間冬季進補的重要食材之一。羊肉的營養(yǎng)價值比較高,和豬肉相比,不論從脂肪還是膽固醇方面,都是比較少的,但是蛋白質(zhì)卻比較多,而且含有豐富的維生素B1,維生素B2,維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富,多吃些羊肉,有助于身體免疫力。
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