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脂肪肝吃什么好

患者:男,50歲 提問于2019-04-16 20:29

病情描述:
檢查出來有人脂肪,平時好多東西都不敢吃,請問脂肪肝吃什么好呢?
共2個回答
馬莉 副主任醫(yī)師 去掛號
寧波市第二人民醫(yī)院 三甲 肝病科
患了脂肪肝,要多吃護(hù)肝減脂的食物,豆制品是脂肪肝飲食治療的首選食物,包括豆?jié){、豆腐、豆芽等?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究證明,豆制品不僅含有豐富的營養(yǎng),還有降低血脂的作用。如果每日攝入30~50克大豆蛋白,能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平,而不影響高密度脂蛋白膽固醇水平。山楂入胃后,能增強酶的作用,促進(jìn)肉食消化,有助于膽固醇轉(zhuǎn)化,它含有熊果酸,能降低動物脂肪在血管壁的沉積。對于脂肪肝或是肥胖者來說吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等,均可消食去脂,是很好的保肝食品,因此,常食山楂對于輕度脂肪肝大有益處。
李蘊銣 主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京地壇醫(yī)院 三甲 肝病科
導(dǎo)致脂肪肝最主要的原因是肥胖、營養(yǎng)過剩導(dǎo)致的,脂肪肝在去除病因的前提下,要控制飲食,多吃一些高蛋白的食物,如瘦肉、魚、豆制品等,還需要富含纖維素的食物,如玉米、燕麥、芹菜等,其他的水果和蔬菜,此外應(yīng)注意補硒和維生素。不吃零食,一日三餐,按時吃飯,睡前不要加餐。
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