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膽囊炎的飲食禁忌有哪些

患者：男，29歲 提問(wèn)于2019-12-13 20:15

病情描述:
我前段時(shí)間檢查得知患有膽囊炎，膽囊炎的飲食禁忌有哪些？
共1個(gè)回答
咸國(guó)哲 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 肝膽外科
膽囊炎的急性發(fā)作期需要禁食，使膽囊休息，促進(jìn)疼痛緩和。疼痛緩解后，可根據(jù)病情逐步調(diào)配飲食，選擇輕流質(zhì)或低脂肪的低膽固醇高碳水化合物流食。慢性膽囊炎患者需要嚴(yán)格控制脂肪攝入量。對(duì)富含肥肉、油炸食品、油脂的干燥水果、子仁類(lèi)食品及蛋黃、動(dòng)物的腦、肝臟、腎臟及魚(yú)卵等食品均應(yīng)嚴(yán)格管理。
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