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頭部有傷口可以吃鴨肉和雞肉嗎

患者：女，33歲 提問于2020-07-13 19:01

病情描述:
我先前頭被碗櫥角磕到過，到醫(yī)院縫了針，也快好了，頭部有傷口可以吃鴨肉和雞肉嗎？
共2個回答
包文中 副主任醫(yī)師 去掛號
合肥市第二人民醫(yī)院 三甲 普通外科
頭部有傷口可以吃鴨肉和雞肉，但是烹調(diào)味道不能辛辣，辛辣食物會引起人體免疫功能紊亂。輕微的紊亂在正常人中不是問題，但是傷口縫合后，局部炎癥細(xì)胞不能按照正常的傷口愈合方式愈合。這會加劇傷口內(nèi)微生物的增殖，或引起微生物感染，從而引起傷口感染甚至一些炎癥介質(zhì)的異常分泌，帶有酒精的食物也會影響炎癥介質(zhì)的分泌，甚至影響炎癥細(xì)胞的大量繁殖。
汪濤 主治醫(yī)師 去掛號
安徽醫(yī)科大學(xué)附屬巢湖醫(yī)院 三甲 普通外科
有傷口時鴨肉和雞肉并不需要忌口，只要調(diào)味料不辛辣即可，否則辛辣會引起傷口炎癥和疤痕增生。如果傷口污染嚴(yán)重，有潛在感染的可能，不要吃如牛羊肉、蛋白質(zhì)含量高的海鮮等，否則容易誘發(fā)感染或膿腫，同時不要抽煙、喝酒，這些都會刺激局部傷口，導(dǎo)致疼痛和炎癥?？梢远喑砸恍I養(yǎng)豐富的食物，如雞湯、大骨湯等，這些食物能為患者提供大量的營養(yǎng)有利于傷口愈合。
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