朱欣佚
副主任醫(yī)師
東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院
指導(dǎo)意見：孕婦吃雪糕對(duì)胎兒影響主要集中在食物的安全性和營養(yǎng)成分是否得當(dāng)，關(guān)鍵仍在適量食用和注意衛(wèi)生。如果雪糕的安全性無虞，少量食用通常不會(huì)對(duì)胎兒帶來明顯負(fù)面影響，但需避免過度食用以及攝入細(xì)菌或有害添加劑。
1、食用適量時(shí)對(duì)胎兒可能的影響
孕婦適量食用雪糕可以提供一定的能量和鈣，但不宜頻繁服用。雪糕中含有的乳制品可以幫助補(bǔ)充鈣，對(duì)胎兒骨骼發(fā)育有正面作用。然而，過量攝入高糖、高脂的冷飲可能會(huì)導(dǎo)致孕婦血糖不穩(wěn)，增加妊娠糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，從而間接影響胎兒的健康。建議每周食用不超過1-2次，注意雪糕的份量和甜度。
2、不衛(wèi)生或不合格雪糕的影響
如果雪糕存儲(chǔ)不當(dāng)或生產(chǎn)流程中受到細(xì)菌污染，可能攜帶李斯特菌等病原，這對(duì)孕婦和胎兒可能造成嚴(yán)重威脅，包括胎兒流產(chǎn)、早產(chǎn)或感染風(fēng)險(xiǎn)。在購買時(shí)應(yīng)選擇正規(guī)品牌產(chǎn)品，避免無牌、散裝或長期冷凍回收的劣質(zhì)產(chǎn)品。檢查保質(zhì)期和包裝完整性，確保雪糕的新鮮衛(wèi)生。
3、冷刺激可能引發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)
雪糕的低溫會(huì)刺激口腔和胃腸道，引發(fā)不適或消化不良。有些孕婦食用冰冷食品后易出現(xiàn)腹部不適，可能會(huì)影響胎兒的活動(dòng)甚至引發(fā)子宮收縮。如果孕婦已有腸胃問題或習(xí)慣性流產(chǎn)史，則應(yīng)盡量避免冷飲，包括雪糕，改用溫?zé)崾澄锾娲?br>4、選擇更健康的冰品替代
對(duì)于想吃雪糕的孕婦，可以選擇低糖、低脂的替代品，例如果汁冰棒、酸奶冰沙等自制冰品，這樣不僅衛(wèi)生質(zhì)量得到保障，對(duì)于自身和胎兒的營養(yǎng)均有更明確的控制。同時(shí)，制作時(shí)可以減少人工添加劑、乳化劑等對(duì)身體有潛在影響的成分。
適當(dāng)?shù)娘嬍呈墙】翟衅诘幕A(chǔ)，孕婦如想吃雪糕，應(yīng)注意種類和品牌選擇，合理控制頻率與數(shù)量。如果在食用雪糕后產(chǎn)生任何異常反應(yīng)，應(yīng)盡快咨詢醫(yī)生并檢查胎兒健康。在日常飲食中，均衡的營養(yǎng)攝入更為重要，也能為胎兒提供必要的生長物質(zhì)保障。
2025-04-19 22:31