王靖
主任醫(yī)師
中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院
指導(dǎo)意見:膽固醇高患者是否能吃豆腐取決于病情輕重。輕微癥狀患者可適量食用豆腐,因其富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及微量元素,有助于補充營養(yǎng)、增強體質(zhì),且不會加重病情。但病情嚴(yán)重者不宜食用,因為豆腐中的植物固醇會干擾機體對膽固醇的消化吸收,加重膽固醇負(fù)擔(dān),影響健康。在此期間,應(yīng)保持清淡飲食,避免油膩、辛辣食物,戒煙戒酒,并適當(dāng)運動。如癥狀嚴(yán)重,應(yīng)及時就醫(yī)。
2024-10-14 18:54